Шу пуэр му е чунь 2016

160,00
р.
Шу Пуэр "Мэнку Му Е Чунь" (勐库木叶春) 2016 года – это элитный темный пуэр из региона Мэнку (известен своими древними чайными деревьями), произведенный из весеннего сырья ("Чунь" = весна).
🔍 Основные характеристики
  • Регион: Мэнку (双江县, Юньнань) – зона с дикими и полудикими деревьями.
  • Сырье: Весенний лист (март-апрель) + почки (типсы).
  • Ферментация: Традиционная "во дуй", но с щадящим режимом (сохраняет сладость).
  • Форма: блин 357 г
  • Выдержка: 9 лет (2016–2025) – уже сбалансированный вкус.
🌿 Вкус и аромат
  • Цвет настоя: Рубиново-красный, прозрачный.
  • Аромат:
  • Фруктово-древесный (чернослив, корица, тёмный мёд).
  • Лёгкая цветочная нота (характерно для весеннего сбора).
  • Вкус:
  • Плотный, маслянистый, без горечи.
  • Сладковатый (финик, карамель), с лёгкой минеральностью.
  • Послевкусие: Долгое, с "прохладой" (хуэйгань).
Made on
Tilda