Шу Пуэр «Купаж Нака Баньчжан» – это премиальный чай, созданный на основе сырья из знаменитого чайного региона Баньчжан (班章, Yunnan), но с добавлением материалов из соседних областей для баланса вкуса и стоимости. 🔥 Особенности купажа Нака Баньчжан
Происхождение сырья:
Основа: листья с плантаций Баньчжан (известны мощным вкусом и долгим послевкусием).
Добавки: чай из Нака (那卡), Мэнхай (勐海) или других регионов для смягчения и удешевления.
Технология производства:
Ускоренная ферментация (как у классического шу пуэра).
Прессовка в блины, кирпичи или другие формы.
Вкусовой профиль:
Основные ноты: темный шоколад, грецкий орех, сладковатая древесина.
