Дун фан Мэй Чжань десерт

460,00

р.

Дун Фан Мэй Жэнь (东方美人) — «Восточная Красавица»
Уникальный тайваньский улун, ферментированный цикадками
🌿 Особенности сорта
🔹 Происхождение: Северный Тайвань (регионы Синьчжу, Мяоли)
🔹 Технология: Листья повреждаются цикадкой Jacobiasca formosana, что запускает естественную ферментацию
🔹 Уникальность: Самый ферментированный улун (60-70%), но без горчинки
🌸 Вкусовой профиль:

Аромат: Мёд, спелый персик, цветочные ноты
Вкус: Сладкий, с нотами манго, абрикоса и карамели
Послевкусие: Долгое, с лёгкой пряностью
Цвет настоя: Ярко-янтарный, с розовым отливом

🔥 Почему стоит попробовать?
✔ Естественная сладость без сахара
✔ Эффект релаксации + лёгкая бодрость
✔ Редкость — собирается только летом, вручную